Gesunde Lebensmittel

  • Ernährung und Ernährungsirrtümer

    Viele Mythen gehen um das Thema "gesunde Ernährung" umher. Ist Fisch besser als Fleisch? Ist Butter gesünder als Margarine? Immer wieder gibt es neue Studienergebnisse. Ist denn Margarine gesünder als Butter? Bis heute gibt es keine wissenschaftlichen Studien, die die Vorteile von Margarine gegenüber Butter belegen können. Es wird vermutet, dass die in Margarine enthaltene...
  • Die gesündesten Lebensmittel

    Wenn Sie 2-3 dieser Lebensmittel bereits in Ihren Speiseplan eingebaut haben und die ungesündesten meiden, dann ernähren Sie sich bereits gesund. Brokkoli Brokkoli regt im Körper die Bildung eines Stoffes an, der Krebs vorbeugen und sogar bestehenden Krebs bekämpfen kann. Wichtig dabei ist, dass das Gemüse enzymschonend zubereitet wird. Kochen Sie den Brokkoli nicht, sonde...

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