Süsse Medizin: Die Süssholzwurzel
Wenn es um den Geschmack von Lakritze geht, scheiden sich die Geister. Die einen können ihn überhaupt nicht ertragen, für andere ist er der Gipfel der Genüsse. Ganz egal, ob Lakritze in Form von Schnecken, Kätzchen oder Stangen daher kommt, sie ist weit mehr als nur eine Süssigkeit. Denn der Hauptgeschmacksträger von Lakritze, Inhaltsstoffe der Wurzel der Süssholzwurzel...